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- F" @" s5 I! c4 }. j$ P材料
# N/ Q$ k3 d* @2 R虎蝦 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I% N3 d: U% f: d/ D7 ?/ [! p. y
5 u& f# `" }9 h/ i, ?5.39.217.77調味% T b [) _7 R6 r$ F
海鹽 適量
/ g+ O. ]4 \8 `, |' ]蒜鹽 適量
, W, T' n8 n& y" N4 C: @+ |公仔箱論壇胡椒粉 少許
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, o+ Q; S+ c' r7 K3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 P- ^" C! N, k) z$ Wtvb now,tvbnow,bttvb製法：
8 H9 {# \+ f$ u% p6 f- \4 b, Z$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.虎蝦剪去鬚腳及去腸，洗淨瀝乾。- ^5 t# w, `- K# ]% z
6 }4 [9 q! v, A" u6 s0 E2.用竹籤串起。
5 R% O% x3 p4 D- R# P9 g8 M n1 A2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i3 _* g5 l# q4 [! r& _3.每邊灑上海鹽及胡椒粉。公仔箱論壇7 i8 a1 @! m0 N2 Q( [. F. @& G
5.39.217.77! V/ ]: q' t( z/ ~
4.預熱焗爐。
8 ~9 u; n; V4 s) f: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D& k) Y/ o$ z% M3 h$ L" M5 }# h
5.放入焗爐以260度燒熟便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: Y/ w, p2 x+ ~/ U2 }
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烹飪小貼士
: w' q, ~( y' }8 d1.切洋葱留椗一刀切：切洋葱會容易令人流眼水，Scandy教路可先將洋葱放入雪櫃凍一凍，拿出來後先切去頭，保留另一邊椗，直至全個切成絲，最後才將椗切斷，便可處理得更好。
" T) [ h% a \! v* M5 n5.39.217.772.竹籤先浸水不黐肉：有時候烤焗串燒食物會用竹籤串起，Scandy指竹籤若在事前先浸水，煮熟後就冇咁易黐肉。5.39.217.77; u2 G6 Q) Y0 R% b# W9 W
3.蝦腸要挑第三節：挑蝦腸時最好揀第三節，用牙籤挑出，原因是不怕挑走蝦膏，也較明顯、易挑。
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發表於 2009-11-7 12:18 PM
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