9 m2 ? `4 r; F8 d. Q% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- M b* ]( `' f
材料
3 A* x1 F- X A6 B' c5 L- I5.39.217.77蘋果 2個、香蕉 2隻、麪粉 75克、粟粉 4湯匙、泡打粉 2茶匙、水 175毫升、麻油 1茶匙、糖 175克、白芝麻 2湯匙公仔箱論壇2 Y7 W3 |8 w/ I/ @
0 Z. E% P6 j5 f# l$ s- x0 I/ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 Z# H: R$ ]. o' o1 {. R8 K
1.蘋果去皮切厚塊，香蕉去皮切成4厘米長件。
8 r/ d' Y q& m9 h" H2 F- ]: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ j: C8 c& s7 g: E" C/ |
2.將麪粉、粟粉、泡打粉、水、麻油拌勻成粉漿。
5 L! K( B& u5 o! {
0 |5 V2 e- V2 F5 S公仔箱論壇3.將蘋果和香蕉蘸上粉漿，放入滾油中，炸 2分鐘至金黃，撈起略攤凉後，再放入滾油炸2分鐘，撈起瀝油。
" V0 H4 B9 `/ `; F, Q: u5.39.217.77" y, [% [* Y9 @( d
4.將糖分3次倒入鑊，開細火不停拌勻至完全溶解至淺啡色焦糖，下白芝麻拌勻，逐少放入蘋果和香蕉，至焦糖完全蘸滿表面，隨即放入冰水中，令焦糖凝固後取出，瀝乾後上碟。公仔箱論壇 X( ~6 b: o/ {. Q3 f8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]- _& T0 Z# E, i1 H( y/ o6 C
. `$ w+ l$ Y8 P* J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ h) ~6 N( [1 U5 G% _4 b
 # }% _1 |+ @/ q! p' g f
0 _9 v( _% d+ T1 E% {# {
0 X( W1 H d; d& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a( h" x0 {2 q5 F7 P# Z9 { @( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W" X( z3 r7 y4 P) `0 ]5.39.217.77 L8 P% h, N4 _+ j. x* I6 E
( X1 ^6 d( [' I4 Y5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G! A& h& b( H D* x1 n
心得tvb now,tvbnow,bttvb/ p4 ?& G( h, i6 {& U! m
「糖煮溶後見到開始轉淺啡色，就要快手加入生果，因焦糖可在短時間內煮燶。」 |
發表於 2009-11-7 06:23 AM
| 