[中式食譜] 葷素火腿

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材料
# h0 P& ]* x2 z* S! j5.39.217.77素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
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' {' x5 l+ v  b2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 j6 X$ O1 z3 M0 i) S* @
1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。
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) [) v; ]/ u$ h+ ]2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。; {$ P7 o+ h5 ~, N+ K

7 `4 r: m  T! V公仔箱論壇4.最後加麻油令色澤更光亮。1 ?. e7 y( U* P2 c) D, ^

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