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材料
o |: F! | V9 ]素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb" u# K3 {" S$ j$ g& R$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e' Q6 c# z" B
# |# D% G1 w2 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 O; F, H) _$ e, `- I) b公仔箱論壇1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。$ ?1 l6 @2 X9 V# m! D/ B: I# x- D6 @
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2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。公仔箱論壇2 w5 X. U1 Y4 `4 x: H1 p5 ]
8 H4 _; B/ b8 v3 l9 o; U3 ^0 W3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
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4.最後加麻油令色澤更光亮。
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發表於 2009-11-6 06:05 AM
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