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# ?- h% T2 F: E7 i. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 u' B4 s1 k3 ~; F7 l: l _tvb now,tvbnow,bttvb新鮮桂花魚 500克、雲南大頭菜 50克、蛋白 1/2隻、鹽/砂糖/雞粉/粟粉/生粉水各適量
+ g0 y4 I( t! i* G3 m$ K, [! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 O2 u$ E9 n: T, u5 f A- f* [
做法
* L; H! n5 G! F- w1 c; |& j7 Stvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚切去頭及尾,放入滾水中灼熟盛起,然後起出兩邊魚肉,切走皮,小心挑走魚身中間的細骨。公仔箱論壇& O) X( K1 d4 g3 r: y A
# ^. [+ a( O% P0 K s0 _( P5.39.217.772.將兩邊魚肉放入雪櫃雪至硬身後取出。5.39.217.771 [8 |* I, \8 O2 z1 x( v* U1 [
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3.將魚肉切成條狀,待魚肉略軟身後,加粟粉及蛋白拌勻醃半時。
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4.起鑊燒熱油,放入桂花魚拖油撈起。
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: A% Q+ R4 k% P0 u# J" s g0 h1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鑊燒熱油,放入桂花魚、鹽、砂糖、雞粉及生粉水略炒即可上碟。
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7 {9 x) E* Y3 B! `* L6.將雲南大頭菜放入滾水中燙熟,放碟邊作伴碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u3 `; z* H( b) q
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