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材料5 a) S+ t6 c$ D! ?* W8 R
意大利長通粉 150克、番茄 4個（切粒）、葱 1棵（切碎）、新鮮番荽碎 3湯匙、新鮮時蘿碎 1湯匙、特級初榨橄欖油/菲達羊奶芝士各 3湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量. ~6 U: n' q- C S0 u
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做法
2 D) l7 |- y7 b6 G6 }$ k, ~& o$ ^+ ]1.將番茄粒、葱粒、番荽碎、時蘿碎、橄欖油及菲達羊奶芝士放入大碗拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb. U1 h% E9 R; @; y" H5 b
6 [9 N" @: {5 e& [, p1 L公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，加鹽及少許橄欖油，放入長通粉用中火煮至七成熟，盛起隔乾水。
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3.燒熱平底鑊，放入醬汁用大火煮滾，加長通粉炒勻，見醬汁變稠，加鹽及黑胡椒粉即成。 2 N9 F% M. b! O2 b& M
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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