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材料6 L8 ^3 p4 I) y6 h$ k' m% w
有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙5.39.217.775 l$ h/ {2 m8 j' p
, C7 B( w+ N$ A% L, K5.39.217.77
3 B- V1 H: s2 P0 t做法
% ]$ k2 ]) ?0 {3 O; y. Z公仔箱論壇1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. m1 H3 V5 }- k6 ~
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2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 V7 R% x8 h2 |! N
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3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 c* z. f) o/ n
J1 H3 c5 n8 o4 I2 t/ S' P公仔箱論壇4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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