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白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量公仔箱論壇, Z9 Y# m8 j1 i) y, l; @4 |
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材料
8 Y2 E N6 g* B" gtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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) A: m. G; G2 L1 u3 J5 X, { I. K2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。公仔箱論壇- T0 H0 `5 T9 U/ ]
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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