[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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做法
4 W7 R' v5 b& Y* P白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量: m; D4 j! q# i) [9 h( T; w

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材料 6 n# U- d3 X2 n7 i: q  \
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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. k; d2 v" u! L1 ?6 Y7 W' n1 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。5.39.217.77: a8 l$ N1 o5 v+ \0 K2 v
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。公仔箱論壇) b# j# o6 M! g% ^4 v# L
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