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[甜品] 鬼咁得意 Cupcake


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材料- m$ O! A: S: \& F4 U9 h
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 E" p4 O% q- O, ]4 j. K  R7 ~
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& k; F3 l3 V9 o9 k5.39.217.77做法        tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* {" }4 g* J
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。
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2.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。5.39.217.772 V- b  X& S; ~6 v6 ^& [

3 |* O3 J, g- r$ o" [7 k$ G& o4 U. g5.39.217.773.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。
9 P# i5 T. \% K# x6 E' T2 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p$ L1 _+ e# g6 c- v4 Z( |
4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
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5.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。
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/ P' k5 x- u1 J) `6 E* ^. S4 Z* n4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。公仔箱論壇! t* q4 [" |# I9 A" `& a. L

$ \" ^/ x, ?1 [8 _3 ]$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。
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8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。
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