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材料
7 j* f T! y" `5.39.217.77雞仔蛋 4隻、薑 10片、胡椒粉/鹽各適量、紹酒/黑糯米酒各 60毫升、老油/生抽各 1湯匙
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$ B8 F) P7 ~/ c Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
: K$ r: @, R: p) ~1.將雞仔蛋剝殼，取出未孵化的雞仔，用水洗淨，脫乾淨毛，用廚紙吸乾水。tvb now,tvbnow,bttvb/ n: I( p: V; H! b9 [- z B# `
; [. T! z. ]- g8 U% L5.39.217.772.將雞仔蛋中的蛋漿加鹽及胡椒粉拂勻。 B+ `. H1 w; ]( u
' L B% Z- P# W9 ?& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用大火燒熱油鑊，放薑片爆香，再放雞仔、紹酒、黑糯米酒及生抽煮勻，煎至雞仔略焦，加（ 2）及老抽煮勻即可。
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發表於 2009-10-27 06:13 AM
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