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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


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材料
, l. b7 P# D. l$ O& P% s. g法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。
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1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c9 ]  Y3 C" y* ?: Z) Z
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2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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4 A  i0 E9 d* X( i! @3 ^  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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