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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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5 a0 ~* ~9 [8 W. d( M" z, Y公仔箱論壇法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)tvb now,tvbnow,bttvb* ]& a+ R. _$ C: y
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。5.39.217.77* ^5 v2 @9 K! L! m' H$ t
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' E3 ^, v' W8 h8 P1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb# O$ ?! z/ u) w- U! T" x) z* a
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2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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$ p$ H% q  b8 W2 u" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。6 R, }* N6 w- _+ [/ P! C
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