[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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材料
% r! c% i" P2 c/ g  r5 T法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _7 `' q( g- U* `/ C- E

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, ^9 [) @" R5 g產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。
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' r4 a3 S( I/ A& B' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  L0 k# C0 e9 e- S# W% j1 D
1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。- C5 \5 V. X; I( v
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2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。2 L. g+ F& l5 ^( z- h5 v
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。* F' S  t6 g$ f