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材料2 Q6 G$ ~4 k# F! e' {3 @# t& m
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
9 ~6 u- r8 p2 W! {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q! L; M- n/ r3 I$ w5 X& ^2 g* d+ D
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" y6 f2 A: F) E& P/ b( g5.39.217.77做法
d& Q5 z3 C5 h4 D2 Q. |( Htvb now,tvbnow,bttvb1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。
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. i. I0 g! \4 A+ X* A' Btvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。
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0 M+ t6 U, G" l/ ~2 V) I: b公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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