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! r+ \- g [& [/ j: P" G0 w- f5.39.217.77做法
& T! @) C9 @* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 N1 s5 d, o1 X
0 i7 L8 w! Z% w* ftvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。( D; A( O$ d- d* T% R, u( V
: @ j3 K+ k9 Q公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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