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" }- Q% O; c s( l6 p9 P' @5.39.217.77材料
1 v: C8 ~0 q, K5.39.217.77鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。tvb now,tvbnow,bttvb y/ B: F7 J. b2 }9 g T
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2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。5.39.217.77! B) J; b3 h [/ x6 e) w3 n2 d4 q
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3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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