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肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法
, L/ x# u/ B% z公仔箱論壇1.將肉排洗淨，抹乾水份。5.39.217.77. R8 F0 z9 S' [9 e3 Q4 t
0 d. A3 |5 E* d0 L- G% L1 [公仔箱論壇2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。公仔箱論壇. p8 { y' u9 U
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。公仔箱論壇1 [! Z1 b% A+ L/ ^* T* h
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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