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[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* b, w- @$ y7 B' g% p3 c
肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法
' [; q" ~6 |, e+ |& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將肉排洗淨,抹乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb, I8 }* e' M2 H' r* {
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。
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! }9 B; s% ^! J' W" v5 F  E3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。
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