秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。5.39.217.77! k; _9 m- }! o* W
! V; r, D8 Z5 P) j7 A) t# d尖嘴唱 K燒大蜆5.39.217.77( q4 u" F# E: b$ c
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
3 a) G, n1 @& U8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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* }$ {1 g7 x: i% Q, H+ n大蜆兩隻
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0 f: k- v7 W" Q4 g7 y2 ktvb now,tvbnow,bttvb肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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; a5 w3 x2 |' @9 v. v" ^, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + c7 Z7 S! T: t
Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。$ V! V, z+ p" g9 R& ^; v
6 @+ n' F' k* g8 [' ^3 b公仔箱論壇秋刀魚 1條
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$ z4 Z7 N* K) B% k* k0 f s揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 / f; {! P n% x! o2 Z5 `/ b
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ k5 ]/ q+ h4 O/ y0 J+ f
: T9 s# U, H: P, ^+ `5 w- G) K; f2 H公仔箱論壇離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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元貝兩隻tvb now,tvbnow,bttvb" _8 H! M/ s. Z4 e% _3 K" ~
6 H- ?9 h/ f2 S0 x- j* v7 S5.39.217.77以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
/ B: w- C6 m& |* f! M: o9 Y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 U5 i5 Q' f) G; N
青口兩隻
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: j4 a( c( A/ c% V7 ~' _) x5 \tvb now,tvbnow,bttvb青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o1 j# ~4 ^8 T. A1 Y0 d
4 o: f2 U5 U1 `公仔箱論壇4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
# U5 Y8 W& i! ]) n. T: b無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
2 U' Q* s4 k3 }; n" {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 |8 {" }7 C- d: l" \
Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)0 b+ q/ o8 m& ]4 k, H: R% L
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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0 _) w. G5 q2 Q, ^( n" c■ ANA設師傅為客人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L( Y4 H- j1 |9 l
* r- K$ k* T' ~% {8 q$ Xtvb now,tvbnow,bttvb京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 公仔箱論壇2 N4 Y6 A5 B3 \ Q) g1 J
" {) c5 F, E K: [5 {大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。公仔箱論壇: z6 U) A) I0 i/ e
/ @9 u; w3 f; w$ N公仔箱論壇炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 % T3 {! I5 P9 k
' X; ]' x/ C; r7 W/ t4 s( G公仔箱論壇炭燒石蠔每隻$48
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! d5 S3 q# R6 r! V! y1 u5.39.217.77即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 " P! h) F2 @! k* n
$ D6 n0 M( W$ w6 H& _3 Z& }% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r8 C7 ^, D9 S+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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