秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。" O# ]- A: P0 r
; R- q1 y) j. Z0 _$ F2 Z4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖嘴唱 K燒大蜆5.39.217.77$ q) L' G, I$ S0 `0 M* E
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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6 |& B0 V7 ], l" a2 d$ w" f- g; h5.39.217.77■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。公仔箱論壇6 S( `5 R$ p+ H1 ]8 i, F% z
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大蜆兩隻
- N- r; P( E" _% z/ d# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^; H2 B# a, p+ s6 |1 c5 l/ M肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k3 C0 T. X% D
2 ^$ }2 p: Z3 L1 B( ]& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w( K# t$ w/ k, x" utvb now,tvbnow,bttvbKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。tvb now,tvbnow,bttvb% |; m# W6 u7 A/ h
4 D2 U2 ^& R2 w秋刀魚 1條
& y# Z, [% d$ u! t' ~tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) y+ X, d, H' s* l
揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb: h! g* v3 m* x& b5 Z; A
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# U, L, m1 I d) N: k K5.39.217.77Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O8 I1 z. @ f- j" b2 Q2 O
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大頭蝦數隻
. w+ @/ a7 F4 i, h9 R& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n! N+ R( m; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 公仔箱論壇8 I! v" Z. f- {9 ?) T
" s0 ?' E* t! x$ Y ?元貝兩隻公仔箱論壇% ~- V. t" S5 B+ P& d- M- v
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。. d* E5 q' a; a) r
5 v0 Z: p, l) [3 u. t5.39.217.77青口兩隻
, O" ]: w0 {8 G- _, q8 k# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 z2 y: P1 b, c' s6 T0 F
青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
, X }& a0 Z7 J3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; D0 L% ?, f. ]: N# ONutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)公仔箱論壇- Z* `" _: } O% P( I
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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" \$ n( T# R# t7 v' T0 |8 r. U3 {■ ANA設師傅為客人即叫即燒。5 h1 Y5 B1 Q& y' M2 J4 n0 P
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 公仔箱論壇& i# ?& I8 Q) R$ R' U
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 * w0 v; N5 S% Q
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。/ t( V+ `! h; @7 } R! ^1 \) i6 p& t
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120tvb now,tvbnow,bttvb i9 D; j3 N U" r
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 5.39.217.77% M8 } q9 l, U
8 N' E( d7 \" M) c. V) [4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒石蠔每隻$48
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 5.39.217.77( M% w; K4 Y+ M$ N: A& Z
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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