秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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* g1 \( w7 i" l% K- \. w公仔箱論壇在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。8 e- z( L0 N6 R! M J7 E) |: }
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。公仔箱論壇) H: O+ V6 B2 i. Y% z H& E
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大蜆兩隻5.39.217.77$ c! X u' ^9 t$ W" B7 J F+ n
* ^- p* s: a4 R7 d9 R肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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) `8 m% N& E* R5 X& K1 }Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條
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) u k6 c6 n1 a) a/ G {4 A揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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# L7 I/ I7 \7 O; Z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻tvb now,tvbnow,bttvb& n* M8 Y- g; c: r9 }6 d9 E
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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& `/ A9 n/ q4 n- G& j- [# M公仔箱論壇元貝兩隻
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( a! V5 V; k$ M. m/ D- K0 m以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。公仔箱論壇. I# R% H( v2 \$ }
公仔箱論壇6 _& K8 ?; K- d# ^1 v/ R
青口兩隻
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- D9 Y- T9 I. ^ F+ _! Y5 g7 ~* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
: m1 Z0 N) S6 z$ C! i }5.39.217.775.39.217.779 Z1 Y" K1 {! c. _! u" c$ J
4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
3 a! {: r9 i% {- D1 t5.39.217.77無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$3308 l' c2 Q$ N$ i. V
: w' j% g) P: S5.39.217.77Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)公仔箱論壇 f2 _ f) T2 v8 J1 @8 H# F
- p4 j0 s# v1 n. y/ a4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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5 G2 \2 a2 U/ j2 ?5.39.217.77大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120# p: d6 E a0 e
+ N# S* ^/ S0 E蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. A q. M% F) l
6 y) p8 u: U' { }炭燒石蠔每隻$48
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5 x) G/ u9 L8 k' A; Q. N0 [公仔箱論壇即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)9 Z) J9 t# L, K3 \; T( Q
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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