港人識飲識食，普通菜式已吃慣吃熟，或許得過獎的菜式才能滿足腌尖心態。最近帝京酒店帝京軒的李偉賢師傅，剛奪得「2009美食之最大賞」豬肉組的金獎。菜式名為「禾稈冚真豬」，師傅以切絲黃番薯圍起注入芒果豬肉條，束成禾稈的效果，還將豬肉釀入冬瓜球內，恍如珍珠。以百零元的價錢一嚐酒店得獎菜式，計落亦不算昂貴。
4 f9 X9 o. M( c3 \3 m# O5 a公仔箱論壇
! |2 |7 W) k2 Z/ A7 p# G" s6 |公仔箱論壇帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店)
- {! ~/ {7 _' f2 t, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D5 @- K7 [0 k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r# W# x; r0 X/ }. X5 @6 L M
禾稈冚真豬$138 |
發表於 2009-10-19 06:45 AM
| 