[中式食譜] 辣泡田雞

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( e8 ~" Q: y5 t% c# M6 dtvb now,tvbnow,bttvb材料  Y7 M0 q# m8 \% p8 M: y
田雞 3隻、西芹 50克（切段）、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙（切碎）、泡薑 5片、蒜頭 4粒（切片）
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K* `6 ]! C9 q
鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量
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5 C' Q0 p: V8 E# i+ A做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^0 {8 z; p0 W- I5 E2 G3 P( _) l
1.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t, O: a+ r+ h$ D. }

/ C4 n) f  \7 a3 M3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，落 3湯匙油，大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。公仔箱論壇) p# x  K: E. b6 j

% H6 }  O$ m+ b: Q" [" ~! F. X( `公仔箱論壇3.加西芹，生粉水略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |, e2 E' g- x+ s' t
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炒田雞時切勿不停兜，否則田雞關節及肉質會甩掉，最好將鑊鏟向前推，將材料推勻。