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[中式食譜] 番茄雜魚湯


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材料
7 J# O' d4 T9 W1 }, @! K公仔箱論壇雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個(切件)、薯仔 1個(去皮切件)、清水 3公升、鹽適量
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: c4 a9 |( g3 V9 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 r7 x, @2 `. Q' _" x# o1 r
做法! c7 E' u6 L% M$ K8 L3 ?) U
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油,下薑片及雜魚,轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。: s7 n, M3 L  C

% ?& P# R1 ?* S1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚放入魚袋內,放入鑊,下薯仔、番茄及水,用大火煲 30分鐘,下鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 T5 y* Z" m0 W
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