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材料5.39.217.77/ ]1 u/ D8 n) e: @' {+ B
薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 {" ]6 K7 V! M6 B8 i3 L( C& ~
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* V7 x+ W* W/ ]# }3 b公仔箱論壇做法1 y2 q# ?6 t2 T) t
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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' s0 J" b" m! L% n5.39.217.772.九重塔摘葉後洗淨。
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o" W2 l, w2 A, J" Y" X% p
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九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。 公仔箱論壇6 r; q0 }6 C$ f
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發表於 2009-10-14 06:30 AM
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