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材料
7 r' }6 s$ r$ I5.39.217.77薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
1 n+ t: U# U& ?& j% c, _4 u; _9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法" X0 t: n, _+ d( T
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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2.九重塔摘葉後洗淨。
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。5.39.217.77) ~' R3 @% V3 T, n) u
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2 I# h( i3 x4 e) F& W九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。 公仔箱論壇) _/ q0 H5 K C- M( A; W, C
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發表於 2009-10-14 06:30 AM
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