[中式食譜] 越式絲瓜冬粉

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 [% m* S6 L3 W0 J) ~

- \2 L2 D9 f: j' a* K材料
3 B5 s% }* K/ c# j8 @& n; W5 M公仔箱論壇絲瓜 1條、冬粉 2束、碎豬肉 4両、洋葱 1/2個（切絲）、魚露 2茶匙、葱 3棵（切段）、雞湯 3湯匙、葡萄籽油 2湯匙、芫荽適量、蒜茸 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U+ y8 J1 i3 I/ G' J+ C9 G* B( Y8 g: B

& q) O& y# U2 {9 n% {( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M+ K7 i4 p& M9 i- T8 x3 t5.39.217.77做法公仔箱論壇; ~0 ~0 d- \7 N; j% {
1.絲瓜削皮、切長條狀。冬粉泡水、瀝乾、切段。
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1 S! @  U7 q- h% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱葡萄籽油，以中火爆香蒜茸及洋葱，加入碎豬肉、魚露及糖，當肉半熟時，放入絲瓜和冬粉拌炒幾下，再加少許水及雞湯轉大火煮 3至 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z( x( `: c, I" P* @& s  f

! k+ y" ^1 N1 ~6 f3.滾後放入葱段，熄火，撒胡椒粉炒勻，面撒芫荽即成。- c9 ^2 _* G. M4 w2 H: J) e2 u7 _
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3 p0 t2 X" g/ }8 |, H, x* m( B絲瓜又名勝瓜，具改善便秘、清熱化痰、利水止咳和祛濕功效。