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[中式食譜] 椰汁燜南瓜


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材料
4 Y# X1 Q/ G) g- R( a南瓜 1/2個(去皮去籽)、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# [9 B, [- t9 Z' H) C6 `

6 f- ], B6 Y8 ]( [" Xtvb now,tvbnow,bttvb0 x; {7 H$ d1 U+ [$ _& |
做法
1 L/ B& |% p( ^( a: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠豆用滾水浸泡 1小時,將水注入煲內加 1茶匙鹽,放入綠豆以大火煮 25分鐘。% X  z, S6 q7 ?% Z, W6 u' t- s
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2.南瓜切粒,放入已煮至爆花的綠豆中,可加適量熱水,加糖以細火燜煮 15分鐘。
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. t% F/ ?, P- y; }; |1 C3.倒入椰漿,放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉,煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。4 S1 H5 V, g# k. c5 b

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3 ^1 l2 c7 S' A% D/ n公仔箱論壇想綠豆快腍,用白鑊炒 2分鐘,省卻一半燜煮時間,但不起沙。 3 v, X+ K/ x* M+ |1 T/ h
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