# f& d+ e) w, o+ \' b0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K# M6 P) u* |
材料
/ v4 ]1 [7 \1 o; i南瓜 250克（去皮切粒）、西米 100克、椰漿 120毫升、水 1,100毫升、砂糖 100克公仔箱論壇; _8 C" C0 g6 L% G3 \
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做法公仔箱論壇. s5 s# x6 D: U$ ]& O% C
1.煲滾800毫升水，放入西米用中火煲約半小時，直至西米呈半透明後熄火，用餘溫將西米焗至全透明，然後撈起。5.39.217.771 N: V) h% P" C! I' W2 D
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2.另外煲滾300毫升水，加入砂糖拌勻至溶掉。
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1 A% N0 C- }* \7 e" M' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將南瓜粒放入煲煮至腍身，將半份南瓜粒撈起。
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' [ ?. U$ F% c8 H+ I- M* P$ {4.將剩餘半份南瓜攪成南瓜茸，加入椰漿調味。- U' W; T" C3 [: p2 n( \5 ^& f: A; j7 K
, \ j- D# Q5 z/ O( `0 e5.將（3）放入（2）拌勻，用中火煲 3分鐘，加西米及南瓜茸即可。公仔箱論壇3 z; h1 X7 k5 F7 z9 P; G3 G% {0 M0 \
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貼士8 R* W! o; H* V" \# s& g1 |
南瓜宜選擇日本或泰國品種，因為中國南瓜較腍身，煮起時肉質鬆散。 |
發表於 2009-10-10 07:11 AM
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