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[甜品] 南瓜西米露


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材料2 q- T' W. Y3 R1 k( E
南瓜 250克(去皮切粒)、西米 100克、椰漿 120毫升、水 1,100毫升、砂糖 100克5.39.217.770 {( ?) H" h3 N1 v

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- e- X# M- Y) o$ X" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& t# F* ?0 e; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾800毫升水,放入西米用中火煲約半小時,直至西米呈半透明後熄火,用餘溫將西米焗至全透明,然後撈起。
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( Q1 y6 H7 }) Q/ L2.另外煲滾300毫升水,加入砂糖拌勻至溶掉。5.39.217.77+ L" \' I" `% ~: X( _$ h

! Z" a2 @4 r+ u& F1 G, t6 m公仔箱論壇3.將南瓜粒放入煲煮至腍身,將半份南瓜粒撈起。tvb now,tvbnow,bttvb. n+ J2 h, z) D3 H  p% {

3 y" [) I7 `* d2 W. c8 B4.將剩餘半份南瓜攪成南瓜茸,加入椰漿調味。
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5.將(3)放入(2)拌勻,用中火煲 3分鐘,加西米及南瓜茸即可。
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南瓜宜選擇日本或泰國品種,因為中國南瓜較腍身,煮起時肉質鬆散。
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