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- F, P! u; q% X. w$ V/ z0 ?+ n4 M材料5.39.217.77: K7 `# V% x; }* N+ t2 {; l
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙5.39.217.77; K5 r! |% U# E/ p$ S" \5 k
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% f n3 b, N0 c' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 v/ X7 z5 y0 j6 A% e# }tvb now,tvbnow,bttvb1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
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u; O( y2 r2 l& Y; ~+ I# M/ jtvb now,tvbnow,bttvb2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。
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$ ~4 k2 c* i3 i3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。
% d) B1 x; u$ T* C$ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h }+ Y0 }* Z
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- h9 J3 O4 e5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
5 v3 o* w: a& N& Q5.39.217.77香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。& Z+ P6 z9 S0 q1 R, [; B- s- T6 l
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發表於 2009-10-10 07:10 AM
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