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1 s5 h% d8 n9 x0 r4 U1 {* `tvb now,tvbnow,bttvb材料
: z7 A J' K3 Y& ]公仔箱論壇牛肋條 400克
; J3 S) Y% A1 f8 w& ]( r W$ v; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X2 f( Y( v1 @3 b9 dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
, F+ I8 S1 z* ]) y0 {; a- }紅辣椒粉 1/2湯匙、黑胡椒碎/香蒜粉各 3湯匙、幼鹽 3/4茶匙人參蜜糖
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0 ~5 O" w% B8 ?7 P汁料公仔箱論壇7 A2 H, c8 k5 R7 j D- F, ]% A; m
鮮人參/蜜糖/洋葱各 80克、燒汁 150毫升、橄欖油 2湯匙
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9 d6 U A, p1 D4 @- E% Z% G/ n做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: T+ F9 k$ u+ _& |
1.將醃料撈勻。牛肋條以三條穿成一串，撒上醃料略醃。$ c. G! \1 O8 a* T
9 L% y9 u! D- Q1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱坑紋鑊，放入牛肋條，煎至兩邊金黃，然後放入焗爐以 180℃焗 30分鐘，烘至全熟。
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3.將洋葱及鮮人參切成碎粒後放入鑊，加橄欖油炒至金黃，然後加蜜糖及燒汁煮2分鐘成汁料。將汁倒上碟，放上牛肋條即成。
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, O8 J; e* X8 \. C5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A! j$ H" |* B; E
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- ^/ f% Q# ~- @3 r+ U ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士0 r9 b3 q' T. V& k1 d" W" d$ f( F
牛肋條用竹籤串起，可防止在烘焗時捲曲變形。tvb now,tvbnow,bttvb4 \3 c1 C4 i, C: i# |) {' a
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發表於 2009-10-9 06:45 AM
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