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2 W, f. b" K& z9 i; h& B I材料:
$ [; a Q$ `1 W: b$ @腰果5.39.217.77/ [( v. S# D, ^
雞髀肉（切粒）4 c4 a- x% s+ C
西芹（切粒）
$ `: B$ P+ G1 R. }# |! l公仔箱論壇紅椒（切粒）8 L& M- y* K4 E u5 J' H
蒜蓉
( x7 V+ E* h' w* P8 C" F+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱粒
2 Z2 s6 S1 h N# Htvb now,tvbnow,bttvb乾葱粒5.39.217.77& m3 N$ w V2 p8 m% s% ~+ x
公仔箱論壇; i6 k& d# ]+ G0 L
/ t+ ]+ z* ~$ T, H9 D) n0 [調味:) N0 [ k+ ~0 s0 Y6 G4 z# s
生抽……1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [2 x+ J# o$ n/ l% r |6 _
麻油……少許
8 N/ q4 x7 W2 p, U( ]鹽………少許
4 [, @& N( Y# u* A$ I( e5.39.217.77糖………少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! @# k) G5 w0 o( G
紹酒……少許
' e& M0 r2 N, C* j i7 A蠔油……少許$ [! k# ?/ d- Z0 O- ^+ m2 i9 y. A
雞粉……少許0 f5 c9 n, |1 b* z/ v! z& \' i, e
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貼士:
/ `$ W* \$ s) Z0 w2 F e4 s* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。, x8 Q3 Z# i K% m
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
5 u6 N& R0 O& c4 T3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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