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9 C: W9 J1 ]) `$ D) o+ k' f; h材料:
2 I9 U* Y' ^, X L/ Y6 n# ^腰果
8 Y+ [/ q" F8 T; h) y" _+ H# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉（切粒）
% r) ?5 X# K( r1 \: b/ V5.39.217.77西芹（切粒）
) t7 Y) A" J& y7 \5.39.217.77紅椒（切粒）+ Q0 W8 _; K$ A3 _* R/ ^& p
蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^. b- [9 w0 J& m q
葱粒
! ~ g3 n- ^$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱粒5.39.217.777 F' _" n* O: ]! k
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6 V+ A2 A: q* P) n4 \" p' N, L% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:公仔箱論壇, C, B" @, n/ T/ k
生抽……1茶匙
) Y2 `* f7 ]( n/ h' N( t麻油……少許
8 I+ K. C8 B# ^( ]* s$ P. ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽………少許
0 f: B" h2 q6 y4 v糖………少許
4 g2 O. _* J g4 T+ J) H# D9 q0 `tvb now,tvbnow,bttvb紹酒……少許5.39.217.77" _+ t( d/ F, C+ {8 l
蠔油……少許
Y8 A9 X: `3 D* ]$ F3 {9 Q% K雞粉……少許公仔箱論壇8 V* S$ R8 P M! N
5.39.217.775 `& l' O3 V$ _ R+ m! Q
* m. I3 o: T, i, o& r4 T0 }- Y
貼士:
" o/ I1 }- O% k: \6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ C$ q* `1 G% |/ C$ q+ U
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。. t( i9 N& B. D6 K0 ?9 r" l" \
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。6 T, G2 I; w e. o+ [) k
& H- }( y2 F3 r) |tvb now,tvbnow,bttvb6 d/ B2 N$ v8 y9 c5 c- t8 {4 a
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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