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材料
1 x' i+ [( `, ~6 c6 e% c( k梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個公仔箱論壇5 R+ @& j, n+ K6 g! f% {5 x5 ^
" Y6 j: F8 }- Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
! f/ Q5 }. s- ]5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ z4 c9 W6 d. w/ v5 q
( \+ l/ G% h2 |1 l5 H9 G6 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 S) {4 }7 Y/ G5 _% A
做法
/ @. K& n4 _# c; A* i) d; |$ @" y1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。5.39.217.779 V/ P- ~. U& g! C. K
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 a" l( b1 R' u* r
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2 o3 n! f: K. _7 v6 n$ \( @貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K( v! g9 U7 }8 o/ z1 R
市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。公仔箱論壇, Z2 j, A2 U6 K- g) k
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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