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材料, d- m, x3 ^8 ~- p* M0 h
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個3 j! c! N( P ] f \4 e
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調味料5.39.217.77' L3 {2 A# T4 V" A
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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) I7 b/ h( |: |" z7 M7 ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇5 d' J3 H; z3 F2 L0 W7 I+ C
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J0 v; A0 ^+ m0 l5 P' Z
5 a& i3 M i3 p& v7 V公仔箱論壇2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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貼士
5 L$ ? G& T2 V) r3 V! n: P2 y# w' N公仔箱論壇市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。8 L, }6 L9 X4 o: b! N; v; v
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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