[西式食譜] 豬扒包

nt1972

0 o* a2 ?. A( r, |; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ c0 M* |% P# a: o4 k+ F
材料公仔箱論壇' Y8 Z9 |1 q, N; R+ j% T
豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量
0 J4 d8 R! u3 b- q6 g5 B- m0 `6 Z5.39.217.77& W$ O4 Q9 y1 ^. o

' y; o7 O- V* d+ e! t* R做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o/ G2 z6 N8 V1 L" K! t
1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。
6 q% [  T2 `+ D0 U" p1 `6 k* P3 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 R. Y- J% B, B$ H, y, p
2.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。公仔箱論壇4 V- ]- m, n+ L- `" W% E% A# R2 `
9 _3 O/ z; J. P
3.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。1 s2 _, j/ |. r- y& y4 ?

2 A- B' C* s+ P5.39.217.77       
# \4 ?% |1 {. e+ o9 ntvb now,tvbnow,bttvb+ ~, @1 s. X& e

8 h7 t5 t( C8 ?6 n# ?" y
, J. B# m0 n' i, _1 r公仔箱論壇
  U, A" c; K1 m+ \% C3 V, c0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 T. c2 ~+ |, v
貼士
  T6 ]5 A" O6 Y5 q' N) |5.39.217.77醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。
0 N) ^9 M6 ~9 K4 {