返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

        公仔箱論壇7 t+ ]$ j% [5 x- Z

' e" q3 Q: o: u% J; S5.39.217.77材料公仔箱論壇  q7 F8 m5 `4 Z
牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗
3 Q' `8 B/ Z2 s% ~5.39.217.77
5 h' {8 v9 ^" ^2 S5 ]! I2 H: F5.39.217.77調味汁5.39.217.77$ E& E* H& \( |& ^, X
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙! j7 _9 j" x5 d9 p1 Y4 |6 h. g

9 a, }/ d9 {9 `, S' A" l# X$ s
- D. A8 k6 C# U3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  V4 |2 R) c: J5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。5 L. u0 n/ H: |5 _6 d- Y
- Y1 f) N1 p' f# ~4 C3 |
2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
. A" K2 Q: k" M! i- x
6 V* C$ Y# o( Z% \# i! F3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。
4 L6 {% y) }" A4 r% x6 x4 u5.39.217.77
返回列表