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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! e9 i D, k# D( m T
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗公仔箱論壇) x* I- K0 r$ E
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調味汁tvb now,tvbnow,bttvb$ V7 \% A5 p. K& i' K7 }, V
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙& v; k' q4 u0 L' D! y. v$ s. W
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ h* d- T" I
做法4 o4 }/ N3 I1 y5 p' z( L' P7 S, W& \
1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 [; N& z, z) G) a. V9 N/ Q
, \0 y2 X! \. p5.39.217.772.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3 L( o7 B: G& u# j# `tvb now,tvbnow,bttvb3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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