[西式食譜] 話梅楊桃蜜

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材料
( `7 J4 {; e! m: `$ j5.39.217.77楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 o, L1 q9 Y0 C" ]$ j0 ]+ J* F1 E' [
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做法
9 ]. \) K9 m7 I: \  u公仔箱論壇1.將已洗乾淨的楊桃切片。5.39.217.77# l: l; z& ^! |: t) H! I/ q
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2.將話梅用清水浸約 2小時，盛起話梅，將話梅水倒入煲內加入糖，用中火煮勻至杯半份量，盛起待用。
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& D% r# K  ]4 R9 x1 ~: q公仔箱論壇3.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻，放入雪櫃雪 1小時即可。; M: x# e7 ^3 u- w4 h( Y
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) M9 Q  |; @6 d5 dtvb now,tvbnow,bttvb貼士
" g7 e( B8 X; q: b/ v# q1 u公仔箱論壇購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮，如看到有黑色（左）即表示過熟。