* J: Y( M& q- P' {% k公仔箱論壇 z5 C! e7 B+ H4 G, t" ^1 h W
材料
7 {5 o% s$ O/ `, [# Utvb now,tvbnow,bttvb沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量* W9 L+ u& L( p }1 f
8 y |. i& p, f' xtvb now,tvbnow,bttvb& o- A, [% s h6 h' O, X
 公仔箱論壇5 S# K* h' Y0 e2 ~
# A- v3 D; A% r6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% J* W+ z& D8 ?" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。
$ G( ?$ z3 k' u9 N7 Y* m公仔箱論壇
+ x* R; l# p/ T. |$ [/ atvb now,tvbnow,bttvb2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。公仔箱論壇7 F8 S% y( W) ~- d' h5 r S
& T) P, O9 b+ T( Q3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( M4 t4 D1 i& z
) g+ F# X0 a! Z" ?" Z8 @4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
/ n8 ^! l* \- A/ _5 _* t
) U+ x% S5 \9 J% V0 L1 Z
; e) n$ _0 `' X% F' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇: R- _3 z& @* `3 Q4 E
要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。
, ]" x, P* Z' h- f, G4 |* Z |
發表於 2009-9-29 07:50 PM
| 