2 T' `$ P* A; Z2 r& X3 k6 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J3 R$ U7 @0 p6 e$ s
材料
: R0 h' \% C, U9 g* V沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量公仔箱論壇! K) k* ]6 R& `/ a, ~, ?9 W9 x
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做法
7 \2 Z* Z* n5 ~6 a& e$ E) s) z% c6 _1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。公仔箱論壇4 T+ x( K+ l( X9 Y
7 N% M5 a2 q7 f. O公仔箱論壇2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。公仔箱論壇2 h( j0 v* \% P$ v7 w5 R8 _" V) f/ q# }
! c- t! q4 ^' c9 l7 V! q# r3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。, k$ v4 ?6 m6 ?* }# @: v2 i; Z) n
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4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
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要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。- M# n5 i5 L; u% T* d
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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