[中式食譜] 金柚朱古力春卷

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" F$ O* j! M- ~8 i$ ntvb now,tvbnow,bttvb材料
! F' v2 w  K/ e* i沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量
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  t! q6 I0 p! Y& W2 z& G( W2 O) W' o5.39.217.77做法
, P* u- O! B0 j5.39.217.771.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。' S7 n) Z8 m( F8 ^) x& w! S& U3 C! V

8 i$ P3 {. W' R* C8 A& ~) W& D) e公仔箱論壇2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。tvb now,tvbnow,bttvb% T; C2 S' |0 u# \1 D8 \
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3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 I! \: i2 t) B2 }  z

# n7 Z0 Q3 a( ^4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
3 I: z9 ^* A8 Z* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 Y7 x0 I+ {0 h+ r+ v. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。1 R' J) t; U9 p% |; X# Q6 D* X. }