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材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 k! T/ @! e; L# d2 r+ i
1.將蘋果去皮去心切粒。
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: E. u$ A, D0 P" Z7 `% F8 f2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。" P* C- W+ O5 O7 W
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煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, A9 Q3 n- O2 B/ v
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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