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. F0 D: t2 L$ _' _/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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做法3 P4 o# ~0 j% M! b% P
1.將蘋果去皮去心切粒。
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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( S2 a+ M& e1 l4 O貼士
6 _# m$ m/ e, W! W# t" w# R( ], [煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。3 V$ n* O: V3 s3 T( j
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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