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材料:
( G8 q& j; Y! P) V3 }+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克- K# W8 [- h5 z
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做法:
! ~9 A+ o; Y* B% |公仔箱論壇1.將麪粉過隔篩多次,加半份牛油拌勻,將雞蛋放在麪糰中間,由內至外慢慢向內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [4 W+ g k6 l9 ]: a
_% j" N- j/ a- K; b. mtvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢加入鮮奶,拌勻成漿狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V$ R8 P% [( |! l8 f' ]
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3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶,倒入(2)中拌勻。
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4.將適量麪漿倒入平底鑊,盡量將麪漿鋪得薄身一點,用中火煎一面約30秒後,反轉煎另一面至略焦即盛起。
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) s$ H: S' ^/ m4 e, Y8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.如怕單調,可在面加上忌廉及鮮無花果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! f: {+ Y3 B% m0 R3 b I
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使用的鮮奶必須保持室溫,加入鮮奶時,必須逐少落,否則麪漿會起粒粒,影響口感。
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