日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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睇片免費食$538放題
' g* [9 \ y/ ~/ ^- w7 otvb now,tvbnow,bttvb想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I1 z/ j! G2 S6 I
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高檔和食高級食材
( L6 p( a. P2 U7 R# `2 S" k3 z" z: z香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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佐賀和牛薄燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x4 O9 w# H! x4 S
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選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。
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" `2 ]& m2 j+ o2 E$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅稻庭烏冬tvb now,tvbnow,bttvb6 g. c' d' N% }0 F( P: W; o
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日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。 ; W7 b' f0 |' G5 [9 f
# o7 e" R- R& W6 `" J7 ltvb now,tvbnow,bttvb燒銀鱈魚公仔箱論壇& g9 \# u% h. b z$ f2 W4 F
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U1 f' v' l$ h/ x7 Y) l9 [9 o' D6 w
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蒲燒鰻魚tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 [0 o$ ^8 Y( x5 f/ s, Y( \
) o' e( @% N* w$ stvb now,tvbnow,bttvb鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。
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6 j$ [) w) G! e- `tvb now,tvbnow,bttvb手握壽司
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1 P1 E" j: Y7 Y推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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滑蛋豬扒飯
- R" P3 m2 ~6 M0 ^' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.778 h, s( d, G7 |& }5 L$ R5 d
豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N6 M; k/ ^/ a. @ v1 a4 ]5 m
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4 p. H) Q' K; f t8 f N7 I7 v2 t8 J- E5.39.217.77嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
7 T3 R/ F8 h4 Z% R/ ~0 B9 \時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm+ T0 j; J5 W* b7 `7 X
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）5.39.217.77 Z r6 o6 n2 u2 t$ C
/ c3 _+ {# q- [* |; F4 t$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。1 v/ v6 W9 T; ? C4 b
/ c) p n6 l$ t$ \: n- xtvb now,tvbnow,bttvb燒物
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+ b. Q% G' c3 M" vtvb now,tvbnow,bttvb必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 ! V/ @# D% b0 V$ Q. I+ G. P! T
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9 A/ A. I+ O$ Z# O0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
{; J, ?9 |' n. |% d: u9 m3 _6 w$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。 5.39.217.77( `$ g# G6 J6 W2 n8 Z' Q# K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ M$ Q& b' F: T' f6 m3 U2 u
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. i9 ?" ]- C( k/ h. L) } k0 Mtvb now,tvbnow,bttvb吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop) tvb now,tvbnow,bttvb+ q1 r& I/ V9 ~: P8 {2 L
時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148 公仔箱論壇& t( d8 W, B) U0 T
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。5.39.217.77 Q. g+ [& P1 H. U
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花竹蝦
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: \# [+ Y# m8 _) S( ~tvb now,tvbnow,bttvb花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。
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刺身壽司拼盤tvb now,tvbnow,bttvb% `2 @- U+ X. U" @
4 X; Y$ `4 W- S9 O用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 . F/ ]! V: f; j3 ^& G
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7 J7 |! O3 L( e2 ]2 s7 Qtvb now,tvbnow,bttvb燒魂屋（紅磡庇利街)公仔箱論壇* Z+ D1 _/ d1 n* ^0 E" T1 O& w6 ^
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）
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發表於 2009-9-25 07:55 AM
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