日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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* Z) M' Z4 r7 z. p q公仔箱論壇睇片免費食$538放題
+ A2 g, z/ |+ t( x5.39.217.77想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H7 m+ e! d% {/ `
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高檔和食高級食材
3 `+ O- x* i+ \* T% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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. M$ t' k& }! Z$ E8 a佐賀和牛薄燒公仔箱論壇4 Y4 ^! t) V# q' K- l( D
+ q7 n2 z4 B/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。
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天婦羅稻庭烏冬
9 E2 B& W% H6 G, v' s' h9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q2 | M6 a- Q: Y2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。
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燒銀鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 X3 m3 G- S! M3 `
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。2 a" `. G: y! z* z9 k2 @
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蒲燒鰻魚tvb now,tvbnow,bttvb2 a* U/ @. e: Y# N8 T7 K3 p
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鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。 - |' g" k* f/ V3 b; l7 r: [* C5 f
4 L2 L K( x5 O& S# ?- `5.39.217.77手握壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. X" L+ z- @& D+ ]
5 m7 b$ ~: U" w; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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滑蛋豬扒飯4 Z9 `$ ~5 q5 e2 p) V
8 P9 A+ W; W0 Z3 c, Btvb now,tvbnow,bttvb豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。 ( O. v) E# I% s" e \- Q6 _
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6 ]' B u% o" R$ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k2 h9 L5 R4 L
嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
! C2 s5 R) k1 z* E. m4 j, m公仔箱論壇時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
* q- K) x3 l, c2 X; l/ K0 q/ L7 V公仔箱論壇收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m$ H. |$ \ B2 C! R4 [$ P
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。tvb now,tvbnow,bttvb7 `9 s+ U) U5 R O6 T, ~: T
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燒物
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0 r B) ]8 ^+ P9 O& E. [' S5.39.217.77必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
2 z7 N9 `( c' c0 }& U$ ]+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @1 N' v9 B4 vtvb now,tvbnow,bttvb刺身5 @# ^7 G7 m+ D, d6 w! g9 L( P" U
! t3 h/ U N& H6 Htvb now,tvbnow,bttvb必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 公仔箱論壇& ^( J- v$ R7 i4 Z
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天婦羅
1 I/ K0 E& x- i$ ]* f t4 Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: X/ @9 V- U q; l
虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。 4 B# w& @, y/ j: q2 N
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& g' J/ \1 g8 z! t6 e% w. Y- z5.39.217.77吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop)
+ h0 R2 D/ D* i7 s7 w: [5 K5.39.217.77時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148 5.39.217.775 F+ M: z/ ]& Z1 l% H- C2 F
1 w/ l* e- g7 P公仔箱論壇$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y3 t; K( L" a B
3 U4 w0 f& w) u: `& K公仔箱論壇花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。
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) O7 O3 f) P4 _8 X! g/ ?6 B# C刺身壽司拼盤公仔箱論壇7 P9 B$ R6 T P" A, {
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用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。
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燒魂屋（紅磡庇利街)公仔箱論壇5 V. J& M: f' ?
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn） ' F& G- R" S t
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發表於 2009-9-25 07:55 AM
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