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5 a% C8 l6 \! \2 h2 D5.39.217.77材料
2 }! Q+ [. l4 e4 {; L公仔箱論壇木綿豆腐 1磚、蛋 1隻（拂勻）、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克（去皮切絲）、甘笋 60克（去皮切絲）、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯
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# N& y R e" {- b2 H2 h* P) V7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 }( n$ {6 }
1.豆腐瀝乾水後切細件，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。
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( D: F. r, c0 k" T- Q7 N* k( F2 V2 i2.燒滾 1杯油，下豆腐炸約2分鐘至金黃色，盛起瀝乾油，撒上七味粉。/ O2 P( i; m7 n$ Q8 f: R
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3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。公仔箱論壇2 O3 A p& h8 G; q4 T; T; a: ^1 P2 h
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4.燒熱1湯匙油，開中火，下甘笋絲及牛蒡絲炒香，再下調味汁拌勻，撒些白芝麻炒至乾身後上碟，放上炸豆腐便成。6 W q% o6 Q1 h$ w$ x3 s
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木綿豆腐較挺身，亦可用一般煎炸豆腐代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N3 e; P- r+ B6 ?
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發表於 2009-9-23 01:21 PM
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