[中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪

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材料
4 j' g6 b9 {" P5 w4 e3 {tvb now,tvbnow,bttvb營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙4 E9 p& C, f. g0 {# T
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做法
/ c# x) t; x0 a4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。  n% u$ I4 ]: Q

' ?" F( M$ ^  _- M! Q" K2 o% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
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; l0 j# p$ S& O; b! L5.39.217.773.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。
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9 X/ u4 r+ M0 y( p9 T& A3 e豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。
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