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; c3 y9 }' O U0 B! i1 l( i1 Atvb now,tvbnow,bttvb阿拉斯加蟹0 k, C+ P7 a3 y8 i3 S0 O
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材料
9 _( O( T2 f' ?- N% _tvb now,tvbnow,bttvb熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）+ m* d ~- |5 r3 I1 E5 M+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], d/ Y4 I7 d' w- B: I
+ N: y/ G9 h( ~* x9 f, a. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77" f: g! k) y+ A/ P
1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。5.39.217.77$ \: D& y! ~8 |" w! K
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2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。
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; Z) B, g/ D9 [, P! c, w3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 ]' G" @2 E5 }
, J$ y0 P8 a" S6 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。tvb now,tvbnow,bttvb; R% q- G0 h4 N p1 a7 ^- |6 f
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' G5 U, S* `' O8 a: u; vtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t9 L! g- U; n' s
牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. O( a2 P$ b7 b: d8 N
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發表於 2009-9-16 01:36 PM
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