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6 s. r3 s0 H5 A N0 M: V& p, y9 Z- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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做法+ a1 U _/ ]9 S
1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。: t9 y3 j0 e4 i% V* j% H/ l O
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。5.39.217.776 v# @/ U% Q4 o9 I" r" L
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. N5 R. B8 d5 P$ r% x1 U& y用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。4 Q' |4 e( V" ^3 H$ H
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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