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材料
) K7 M4 U' {) ftvb now,tvbnow,bttvb蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h/ X4 u# l) Y: S. Q
1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。; Q8 f: s& u8 \! M
1 ]. i4 z" F2 c4 A! f公仔箱論壇2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。 f% q5 W8 z9 p9 B0 E6 N. r
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用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。 @) u9 P8 |' v& e3 q& h/ F
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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