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! r: a& H) r. z' {. F) n% p公仔箱論壇材料
9 {! G4 g7 N' |# j5.39.217.77雜菌 76克、菜心/白菜仔/唐生菜各 110克、瑤柱 2粒(浸腍)、濕粉絲/蝦乾/鮮魷各 18克、北菇 2隻(浸腍)、水 380毫升、鹽/雞粉各 1茶匙
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: s# R7 ]8 l/ r0 a/ t1 ^ |, J做法
$ z6 r+ S0 w/ U, t% x' c2 x公仔箱論壇1.煲滾適量水下少許油,放入菜心、白菜仔、雜菌及唐生菜,一起汆水後撈起放入砂鍋。. m! V( k* Z A0 }1 O
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2.另燒滾 380毫升水,下蝦乾、瑤柱、北菇、鮮魷、濕粉絲、雞粉及鹽煮勻,煮至滾起後淋上雜菜面,再煲滾後即可享用。 5.39.217.773 l) ^& V4 Q& I9 `4 ^$ I7 |6 O/ F
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8 L; O4 }; L% L. A5 C0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
P! L7 D8 E$ |/ U! G) X! d蝦乾最好先用薑和葱爆香,再灒水略煨,食落便不會有腥味。 |