[中式食譜] 海味雜菜煲

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  K1 C% b7 |1 P1 W材料
, `* r' B9 x  [9 a9 o9 z雜菌 76克、菜心/白菜仔/唐生菜各 110克、瑤柱 2粒（浸腍）、濕粉絲/蝦乾/鮮魷各 18克、北菇 2隻（浸腍）、水 380毫升、鹽/雞粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H# `$ a9 D4 c5 q) p) G+ x0 R

* A6 F. O" g5 [% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J8 ?( P' p9 P9 T5 {

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' @! _* f% r1 i0 g  Wtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾適量水下少許油，放入菜心、白菜仔、雜菌及唐生菜，一起汆水後撈起放入砂鍋。公仔箱論壇8 W. r8 K9 x; ~; S  w
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2.另燒滾 380毫升水，下蝦乾、瑤柱、北菇、鮮魷、濕粉絲、雞粉及鹽煮勻，煮至滾起後淋上雜菜面，再煲滾後即可享用。 公仔箱論壇* T8 W5 m' j8 i1 G5 F
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! r' N9 \  R7 e, H8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾最好先用薑和葱爆香，再灒水略煨，食落便不會有腥味。

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