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材料5.39.217.770 m8 i& P. }% q
白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量: x( N! G3 d9 A8 P w* ` {
% Y4 I( [+ o0 Y公仔箱論壇
. _ a9 ]: h5 ^0 e. U7 vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 P" Z3 x" T6 t# D) p1 [3 p; D
1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I+ b2 J7 I$ _4 N t9 ` @! S1 j
8 L1 r# s, T& k3 D2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。
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地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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